Sandwich Végétarien

Catégorie: Cuisine Saveurs

Le compagnon idéal des pique-niques, ce sandwich léger permet aussi de penser à sa ligne. Partez en balade avec votre déjeuner, n’oubliez pas de prendre une bouteille d’eau par personne dans un sac à dos. En guise de dessert, pourquoi pas une belle pomme ?

Ingrédients

• Une baguette de pain
• Du fromage de chèvre frais
• 12 rondelles de concombre
• 12 rondelles de tomate

Préparation

• Couper la baguette en deux, puis ouvrez les demi-baguettes.
• Tartiner chacune d’entre elles avec du fromage de chèvre.
• Disposez dans chaque composition 6 rondelles de tomate et par-dessus 6 rondelles de concombre.
• Enveloppez chaque sandwich dans un papier d’aluminium ou dans un film étirable.